per mantenere più calda la carne è consigliabile metterla, subito dopo la cottura nel loro apposito contenitore, magari coperto con della carta di alluminio così da non disperdere il calore.
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In terracotta
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per mantenere più calda la carne è consigliabile metterla, subito dopo la cottura nel loro apposito contenitore, magari coperto con della carta di alluminio così da non disperdere il calore.