Il polline appare come un materiale pulverulento, diversamente colorato. Esso è ricco di sostanze indispensabili all’accrescimento. Il polline sarebbe quindi consigliabile soprattutto come alimento ricostituente, in casi di anoressia, deperimento organico e stress. Sono spesso ricordati anche gli effetti sulle funzioni digestive.
Polline di castagno italiano deumidificato
Il polline fresco viene disidratato con l’ausilio di macchinari dedicati, per permettere l’evaporazione dell’acqua contenuta e conferire al prodotto una corretta conservazione a temperatura ambiente, nel massimo rispetto delle sue caratteristiche nutrizionali.
Consigli di utilizzo: Può essere consumato da solo, accompagnato da una bevanda calda,
con lo yogurt oppure con un cucchiaino di miele.
