PECORINO I.G.T. Giulia Cataldi Madonna

Il Terre Aquilane Pecorino Giulia di Cataldi Madonna nasce nei vigneti situati nei comuni di Cona, Frontone e Macerone.
E’ prodotto esclusivamente con uve Pecorino, le quali subiscono una criomacerazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a contatto con le fecce.
Il Giulia di Cataldi Madonna è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi esuberanti di frutto della passione e pompelmo. Al palato risulta piacevolmente fresco, con un corpo pieno e pulito.
Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce crudo e crostacei.
NOME COMPLETO Terre Aquilane Pecorino IGT Giulia 2022 Cataldi Madonna
ANNATA 2022
DOSAGGIO Secco
PAESE Italia
REGIONE Abruzzo
VITIGNO Pecorino 100%
FORMATO 0,75 L
AROMI Frutto della passione, Pompelmo
GRADO ALCOLICO 13 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12 °C
CONTIENE SOLFITI