Formaggio a pasta filata. ottima da gustare fresca oppure sciolta in padella o su una bruschetta. La nostra scelta è di preferire prodotti a km 0, dalla mungitura del latte alla sua trasformazione in un’unica azienda.
CONSERVAZIONE: in frigo tra 2-4°C per 6-7 giorni. Se tenuta più a lungo la pasta diventa più dura
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr di prodotto
Energia (kcal) 66
Grassi (gr) 3,6 di cui saturi (gr) 2,4
Carboidrati (gr) 4,9
Zuccheri (gr) 4,9
Proteine (gr) 3,4
Sale (gr) 0,23
