COPPA DI TESTA DOLCE Il porcello

Prodotto con tutte le parti della testa e le cotenne cotti mediante bollitura. A fine cottura viene condita con limone e arancio (polpa e succo) e con spezie naturali. Ne consegue un gusto e un profumo fresco, appetitoso. Confezionata sottovuoto previo abbattimento in positivo. SENZA POLIFOSFATI, SENZA COLORANTI.
ORIGINE: UE Allevato, macellato, prodotto da Il Porcello Filiera Suina
Ingredienti: Polpa di suino, Testa di suino; cotenne di suino. Sale, zucchero, pepe nero, limone (succo e polpa), arancia (succo e polpa), peperoncino in polvere, spezie, conservante E250
NON CONTIENE ALLERGENI di cui all’allegato 2 legge 1169
SCADENZA: 60 giorni prodotto confezionato
CONSERVAZIONE: in frigo a temperatura 1-4°
VALORI MEDI per 100 gr di prodotto:
ENERGIA kCAL 681
GRASSI (gr) 69 di cui GRASSI SATURI (gr) 27
CARBOIDRATI (gr) 1 di cui ZUCCHERI (gr) 0,7
FIBRE (gr) 0
PROTEINE (gr) 14
SALE (gr) 4,4