CACCIATORINO DI FEGATO Il Porcello

Polpa di suino, fegato di suino 48% macinati e insaccati in budello naturale legato a dito. Stagionatura media di ca 21 giorni. Colore scuro tipico. Fornito in confezione sottovuoto.
Origine: allevato, macellato, prodotto da Il Porcello Filiera Suina
Ingredienti: Polpa di suino, fegato di suino 48%, sale, zucchero, pepe nero, peperoncino franto, aglio. Antiossidante E301
Conservante E250
NON CONTIENE ALLERGENI di cui all’allegato 2 legge 1169
SCADENZA: 150 giorni da fine stagionatura
CONSERVAZIONE: in luogo fresco e asciutto. Il prodotto aperto si conserva in frigo per 3-4-giorni
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr di prodotto
ENERGIA Kcal 204
GRASSI (gr) 9,8
CARBOIDRATI (gr) 3 di cui ZUCCHERI (gr) 2,9
FIBRE (gr) 0
PROTEINE (gr) 26
SALE (gr) 3