Un Classico della salumeria Abruzzese dal gusto delicato, ricco in proteine e con pochi grassi. ottimo anche per i bambini.
Senza glutine e lattosio. Con il suo confezionamento sottovuoto, conserva a lungo le sue proprietà organolettiche e la forma rotonda a grana fine gli conferisce una certa eleganza. La stagionatura di 60-90 giorni poi rendono il sapore inebriante.
Confezione sottovuoto da 400gr ca
Origine
Nato: ITALIA
Allevato: ITALIA
Macellato: ITALIA
Sezionato: IT 1360-L CE
VALORI MEDI PER 100 gr di prodotto
Energia Kcal 417
Grassi totali g 31,4 di cui grassi saturi g 14,5
Carboidrati g n.r. di cui Zuccheri g n.r.
Proteine g 33,6
Sale g 3,27
